Le Mot du Président

Monsieur Yves LARROUTURE, Président général des Syndicats U.M.I.H 

"Ce Salon Professionnel de l'industrie des CHRD réunira l'ensemble des acteurs des Métiers de Bouche pour des échanges qui nous tiennent à coeur depuis longtemps".

" 2012 devrait être une année de reprise et nombreux seront les restaurateurs qui auront besoin d'investir pour être au rendez-vous.  C'est pourquoi ce salon tombe vraiment très bien, je vous invite à venir à la rencontre des nombreux exposants qui le compose".

Faisons ensemble de ce rendz-vous professionnel à Pau une réussite.  

Le salon professionnel SAPHIR Métiers de bouche

 Le salon SAPHIR , Métiers de Bouche rassemble tous les professionnels des métiers de bouche du Sud Ouest.Fabricants ou distributeurs pour la restauration, équipementier en fourniture, services pour l'hôtellerie, prestataire de service mais également les entreprises agro-alimentaires, ce salon sera le carrefour commercial du Sud Ouest.Vous êtes hôtelier, restaurateur, cafetier, boulanger, pâtissier, boucher, charcutier, traiteur, poissonnier, gestionnaire de cuisine collective, gestionnaire de camping, venez découvrir les dernières tendances du secteur.  Pour 3 jours de commerce, d'échange et de convivialité.